2022年农村种植什么最赚钱(农村种植什么最赚钱_)

农村,就一定是贫穷、落后的代名词吗?

不,即使深山里的农村,也有人早已悄咪咪地发家致富,有的人外出打工数年,回来后已经是身家百万,也有人在家从事畜牧养殖,几十头牛、几百只羊,同样是价值不小的数目,今天说的这位身价过千万的农村奇人,竟然只是个种地的……

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记录伊河沿岸农村生活已经有一年多的时间了,今天来到的是伊河支流上的杨长沟村。群山叠峦之中,是一个不大的村落,山脚下的种植大棚比村民房屋更具规模,村口公路上,一群农家大嫂正在繁忙地装着什么

豫西山区有很多香菇种植基地,已经看得不想再看了,突然发现这些料袋只有香菇袋的一半大小,引起了作者好奇。

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正拿着编织袋装料袋的小伙子看了我们一眼,没有停下干活,说:“老板在后面院子里做饭呢,我来帮忙的,啥也不知道,你去问他吧……”

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这些大棚的主人叫李红军,56岁,很热情地把作者一行带到他的仓库里,并告诉作者,外面正在罐装的是羊肚菌的营养包。

李红军是当地羊肚菌种植的领军人物,目前共有上百亩大棚,每年仅羊肚菌一项的收入就在300万元以上,由于羊肚菌在三四月份就出菇完成,还能够再种植一茬反季香菇,短短几年时间,就让李红军成为豫西一带有名的优秀乡村企业家。

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李大哥告诉作者:早在10年前的时候,就已经发现羊肚菌有着很大的市场,野生羊肚菌价格高产量小,于是就和伙伴们通过网络查询,到各地羊肚菌种植场里参观。到2014年的时候,李大哥把孩子送到四川羊肚菌种植基地,学习菌种的培育,他自己到山西农科院,找到一位老教授,学习、探讨了几个月,回来后父子俩从山上采回来原种,自己培养母种、菌种,目前有三个种植基地,同时给十几家小型种植户提供菌种和技术指导。

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“全世界有一大半的羊肚菌都是来自咱们国家,南方地区气候条件好,一年四季都可以采摘,但是出口韩国、欧美国家的主要还是咱们北方的菌菇。咱们北方的羊肚菌因为气温低生长时间稍微长一些,菌柄、菌盖肉质都更肥厚,南方的不到一个星期就该采摘了,菌盖有点薄,口感上没有咱们北方的好。每年到收菇的时候,我家里总是住着两三个东北来的客户,就住在咱家里,摘下来烘干,人家直接就带走了。别说我现在100亩大棚,就是再有100亩棚,还是不够卖的……”仓库里,李大哥向作者讲解羊肚菌的分类,以及销售情况,现在是只恨自己少长两只手,不能种植更多土地。

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李大哥准备带作者参观种植大棚的时候,有种植户打过来电话,咨询什么时候能够过来拉营养包。通过李大哥的介绍,作者了解到羊肚菌种植对土质并没有过于苛刻的要求,不管是沙土地还是黏土地都可以种植。

“现在政府在很多地方都建造了塑料大棚,其实我建议初期不要自己建大棚,可以组一两个大棚,这不就节省了不少投资吗?按照这两年的行情,一亩地最少能收获500斤鲜菇,今年的鲜菇收购价格就是60块钱一斤了,你算算,这一亩地就是30000来块钱的收入……”

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掀开大棚,地上就像下了一层霜,白乎乎的一片,李大哥介绍说:“这就是羊肚菌菌丝成长之后的表现,在上冻前把菌丝种到地里,菌丝发出来之后就不用管了,天冷它自己就休眠了,等温度上来了,就从营养包里面汲取营养,加速成长。”

野生的羊肚菌之所以产量低,有很大的原因是因为菌丝吸收不到更多的营养,通过铺设营养包,能够让羊肚菌长得更大更好,难怪工人们说李大哥种羊肚菌挣钱就像扫树叶一样容易。

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原以为营养包是多么神秘的东西,经过李大哥介绍才知道,所谓的营养包就是用谷壳、破碎的玉米芯、小麦等几样常见农作物的混合,经过装袋、蒸煮消毒之后,里面种上交换菌,就能够把营养包里面的营养成分输送到羊肚菌菌丝上。

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烘干的羊肚菌每市斤就是600元以上,隔壁县商务局推出了一款“嵩上好礼”,就是在李大哥这儿批发的羊肚菌,包装后100克的价格在300元左右,说羊肚菌是“植物黄金”真是毫不为过。

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很多人都觉得农村没有发展前途,赚不到钱,然而李大哥用不到10年的时间实现了从借钱种植到身家千万的华丽转身。李大哥告诉作者,在洛阳南阳等地,很多和他一样种地的泥腿子,家里有个几百万、几千万资产已经不算什么了,将来“农村千万身家俱乐部”的成员会更多。

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