全国十大散酒加盟品牌排行（中国散酒连锁品牌）

投稿用户 • 2022年6月10日 am10:04 • 小本创业 • 阅读 273

散酒，酒如其名，散称散卖。

所有成品酒都在一个坛里，一坛酒少则几十斤，多则几百斤，大多数人都会自带酒壶去打酒，很少会有人成坛买。

也正因为散酒没有花里胡哨的包装，省去了许多成本，使得散酒在很长一段时间都因“物美价廉”而深受消费者的喜爱。

只不过，现如今散酒的地位越来越边缘化，曾经的“口粮王”为何卖不动了呢？仔细琢磨一下不难发现，主要与下面这5个原因有关，实在是让顾客心寒。

三无产品多，销售渠道窄

现如今的散酒，大多都来自农村小作坊，自己在家里买一些酿酒设备便开始酿酒了，本质上来说，这类白酒属于“三无产品”，食品隐患问题很大。

一般来说这些白酒是不允许在市面上流通的，所以正规商超很少能看到这类散酒，再加上产量比较低，基本都卖给了周边的顾客，销售渠道很窄。

拿不出手，没面子

白酒在一定意义上来说，不光是饮品，还是面子和身份的象征，而散酒却以低端、廉价而得名，显然是不符合人们的心理预期的。

因此，很少有人招待客人的时候选择用散酒，基本上，只要是买散酒的人，都是看它价格便宜，才买回去当口粮酒的。

要么涨价，要么降质

现如今的散酒早已不同往日了，起初的散酒用的都是真材实料，并且价格便宜，十分实惠，而现如今粮食价格连年上涨，为了保证利润，市面上的散酒大都明面上涨价，暗地里降低酒质了。

对于消费者而言，喝散酒的本来就是看重了它价格便宜，现如今一涨价的话，恐怕很多人都不买单了，所以，商贩便会想方设法的缩减成本。

甲醇超标

由于酿酒条件有限，酿造设备比较简陋，所以在酿造的过程中很难彻底除杂，甚至有的小作坊直接用酒精勾兑散酒，这种情况下，甲醇很可能会超标。

众所周知，甲醇对于人体而言危害是很大的，一旦喝了甲醇超标的白酒，势必会上头，更有甚者，睡一觉起来头还是疼的。

成酒品质不稳定

由于小作坊的酿酒师傅手艺不够精湛，再加上酿酒过程中不可控因素太多，所以很难保证每一批次的白酒品质相同。

可能成酒品质好的时候，口感不输大牌酒，而品质差的时候，甲醇、杂醇油超标，实在令人头疼，久而久之，顾客自然会流失。

然而，对于正规酒厂而言，这些弊端几乎不存在，因为大酒厂有着更完善的酿酒设备，更优秀的酿酒师傅，使得每一批次的白酒品质都处于同一水平。

产自酱酒核心产区的君中元私藏酒便是如此，其酿造人曾传政，乃是酱酒之父李兴发的弟子，对酿酒每个环节的把控很到位。

酿造周期长达一年，中间需要历经165道工序才能成酒，最大限度地除去了酒中的杂质，之后还需窖藏6年，使得酒体中甲醇、杂醇油等物质挥发出去，不合格的白酒坚决不能出厂，品质放心。

开瓶酒香四溢，沁人心脾，抿上一口，醇厚细腻，酱香突出，细品，窖陈香，粮香在口中绽开，不带一丝杂味，入喉丝滑，令人喝完久久难忘。

所以，笔者建议大家选酒的时候慎重一些，一定要认准正规渠道，选择靠谱的白酒，千万不要贪小便宜只看价格，不看品质。

写在最后，您平常爱喝散酒吗？您对市面上的散酒有何看法呢？欢迎补充。

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