儿童餐厅菜单(儿童餐厅加盟连锁店)

早在九十年代,我在某胜旗下某某基上班的时候,高层很重视餐厅功能区的划分。而且,都会规划出很大一部分面积作为“游乐场”。当时年轻也没有去做深度思考,照执行就是了。在他们的人员编制里面,一个餐厅至少要配两个幼师专业毕业的训练员。每天高峰期和周末节假日,把带来就餐的孩子们哄得热热闹闹开开心心的。生意也因此火爆起来了。

现在复盘一下,儿童餐饮的发源地应该就是在这里吧?在肯某基和老麦这里最早重视,在他们这里最早规划儿童区域和编制专人服务来就餐的小朋友。重视这个营销动作,给他们的生意带来活力,带来互动,带来那个时代孩子们的乐趣,带来家长们的开心。这个营销点,完全正确,非常给力,非常精准!由此,,,影响了中国餐饮关于儿童营销的发展。

“孩子是祖国的花朵,祖国的未来。”

儿童的市场很大,儿童消费习惯和味蕾的培养,儿时的记忆是深刻的。

后来市场就跟风,甚至独立出一个板块“儿童亲子餐厅”,然而这几年也不温不火的。

儿童餐厅菜单(儿童餐厅加盟连锁店)

儿童消费习惯是什么?

为啥儿童亲子餐厅没能火起来呢?

1.疫情影响,堂食的人几乎没有了。

2.投资成本过大,餐饮区+儿童游乐设施+厨房设备,动辄几百万。投资太大,风险也大,投资回报周期也长。

3.儿童特色餐饮的研发创新不足,没办法形成强有力的爆品,儿童亲子餐厅没有灵魂,只是一些牛排,西式快餐类产品。

4.餐厅选址问题,一般这类型的餐厅都是设在商场,远离了社区,离家庭消费远了,同理也离市场远了。

5.餐厅的主题营销不够精准,不够记忆点和吸引力。没抓住家长的心理和儿童消费习惯。

6.品牌故事不够,品牌文化传播不够,线上工具没用足。

7.忽视了私域流量管理。

以上,祝大家六一节快乐!在人生道路上永葆童心,永葆童真,永远年轻![比心][撒花][奥特曼]

创业项目群,学习操作 18个小项目,添加 微信:80709525  备注:小项目

本文内容由互联网用户自发贡献,该文观点仅代表作者本人。本站仅提供信息存储空间服务,不拥有所有权,不承担相关法律责任。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容, 请发送邮件至 sumchina520@foxmail.com 举报,一经查实,本站将立刻删除。
如若转载,请注明出处:https://www.ixoh.com/7198.html