加盟油炸串串怎么样（加盟油炸串串受骗经历）

投稿用户 • • 小本创业 • 阅读 194

近期各个地区持续的疫情，让许多的消费品牌的生存状态面临着“冰火两重天”的现状。比如许多像ZARA等店也开始闭店求生，Innisfree，以及部分的甜品/糖水品牌更是全年未开新店。仅2021年，全国商场关店数量便有着近50000家，然而这一切的背后，也是品牌加速迭代。

加盟油炸串串怎么样（加盟油炸串串受骗经历）

有旧的品牌遭遇滑铁卢，就有新的品牌层出不穷，看似并没有受到疫情的影响，而要在2022年大肆开店，为何他们这么做呢?

目前，中式简（快）餐面临着稳步扩张的同时，各类休闲小食的开店、关店数量也基本持平。而“炸串”却迎来风口，米饭、米线、热卤等细分品类涌现高速增长新秀。以夸父炸串公司为例，自从走红后，该品牌2022年将开启新一轮的拓店步伐，计划三年将门店开到5000家，五年实现万店规模。

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作为自带“流量”的炸串界“明星”，夸父炸串公司将品牌做出了差异化，借力夸父追日的IP，定义国潮炸串。从包装到装修文案，都深得95后、00后的心。尽管每一家门店只有二三十平方米的面积，却依旧把国潮风“微缩”进场景中，把传统大店的形式变成小，实现“小吃场景化”。

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其次是选址的差异化，首先炸串品类，无论是在哪个城市的大街小巷，都可以看到，更是伴随了无数人成长，具有很好的“街边经营”适应力，具备扩张连锁的基因。在进行品牌升级以后，大量的门店位于城市核心商圈，而国潮风的门店装修，也让其用户相比传统炸穿店更加年轻化。

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目前来看，夸父正在朝着自己的目标进发，引领中国小吃行业变革，通过极强的品牌建设能力，数字化供应链服务，深耕细作赋能中国特色小吃。

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