加盟湘菜哪家好(湘菜加盟哪家最火)

昨天说了从深圳来佛山,接手经营一家湘菜餐厅,今天给大家聊一下餐厅的情况。

餐厅09年9月份试业,实际面积850平方,按照现在商场的算法就有1000多平方了,加盟的一个湖南知名湘菜品牌,先卖个关子,餐厅品牌名以后再透露哈,当时加盟费加装修费,七七八八全部搞定到开业,花了350万元,到2020年4月份又亏了50万,我就是从5月份开始入局的,股份结构以后再聊。

餐厅现有大大小小42张桌子,320个餐位,其中包厢7间,有一间包厢可以坐20人,相当气派!大厅现代风格装修,光花艺就花了10万,那是相当漂亮的!

菜品方面,主要以湖南菜和一部分湖北菜为主,也就是我们经常讲的洞庭湖区菜。客户来源分布也主要是湖南,湖北,江西较多,广西的和本地的也占一部分。

人手方面厨房10个人,厅面加经理10个人!

餐厅位置很好,城区主干道旁,停车方便,有私有车位和公共车位,公共车位也可以在餐厅扫码免费三小时停放的!

大概就这么个情况,明天和大家聊聊餐厅经营以及运营成本情况!欢迎点赞关注!

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