加盟太二酸菜鱼公司有派厨师来的吗_（加盟太二酸菜鱼总投资需要多少钱）

投稿用户 • 2022年7月23日 pm7:23 • 网络创业 • 阅读 194

疫情，让私域流量瞬间成为炙手可热的大风口。有人甚至直言，2022年将成为餐饮私域流量觉醒的元年。眼见着押宝私域流量的餐企越来越多，很多餐饮大牌纷纷都放下身段，加入进来。但私域流量到底是什么？很多餐饮人并不清楚。大家更不清楚，这其中还有很多坑。如果以前是大家一起在海洋里捞鱼的时代，那接下里就是自己建立鱼塘养鱼的时代了。这就涉及到如今很火爆的“私域流量”了。

我们怎么在尽量不打扰用户的情况下，为用户提供最大的价值，这是我们做私域运营的核心思路。毕竟，“真正好的东西，是不需要一直提醒别人自己的存在的。”

2.尤其在传统线下餐饮行业，一般做私域运营的商家，都是利用扫码点单来引流，消费者到门店必须先扫码点单，而且会在支付成功之后强制关注他们店的微信公众号，进入小程序，同时店内每个目视可见的位置都被贴上扫码点单的优惠福利海波，来引导消费者升级会他们店的会员，现在充值500送100代金券哦，全是套路。

后续他们会通过频繁的微信公众号推文进行品牌的宣传，菜品的展现，当然大多数也就只是发发优惠券，搞个会员福利出来，希望通过这样做引导顾客到店消费。当然做的用心一点的商家，可能就是引导用户加上店员的个人微信号，然后在那夜深人静的时候，每天怀着极大的热忱更新10条朋友圈动态，而且每条都是关于我们的商品是如何如何可口，价格是如何如何实惠，你还不赶快到我碗里来，我都这么有激情的把所有美好的东西都推荐给你来了，你怎么就不感动呢，来哥哥，今天开台，免费送你2只啤酒哦，充值500元会员，无限畅饮，仅限今日。

3.当然我描写的场景的确是有点夸大其词的，但是他们的推广核心逻辑就是不停的拉人过来，我推荐好东西给你，你现在不来，没关系，我接着推荐，乐此不疲，直到被取消关注，删除好友，拉到黑名单里。这时候的世界，才恢复平静。而且决定，再也不去这家店了。因为好烦啊。

4.太二酸菜鱼线下有几千家店，有加盟的，有自营的，当然绝大多数是自营的，这样公司对于品牌的推广，口碑的维护，会员的管理就非常重视，能针对不同的店面位置，规模，市场环境来灵活推出不同的营销方法。

5.太二酸菜鱼在疫情期间发一个推送，5分钟就能达到10w+阅读。从未做过外卖的它，在外卖上线第三天，没做任何营销满减的情况下，单日营业额突破100万，店均营业额达4万，位居点评热搜榜第一。这个成绩，不得不让人感叹太二的吸粉能力，但是这几乎都归功于太二往日的私域流量积累。厚积薄发，爆发力才能如此惊人。点开太二的公众号，你会发现一个非常个性化的太二，它不太常发优惠和福利，但是有趣且接地气，内容也不按常理出牌，各种梗随口就来。太二的成功也说明，小恩小惠只能实现短期增粉，要想长久留住一个粉丝的心，需要依靠的是品牌的人格魅力，以及独树一帜的风格。所以餐饮商家在进行营销的时候，也可以更加注重利用个性化的内容塑造独特的品牌IP，这样才能在粉丝心中形成独特的记忆点，提升粉丝的忠诚度。

6.西贝通过一套独特的私域运营打法，成功扭亏为盈。最严重的时期，西贝的私域更是贡献了近9成的营收。西贝早期在微信积累了一部分用户，不断建立用户的信任感，通过疫情其间的特供商品、公众号推文、群互动增加用户粘性，吸引客户参与活动，并参与分享裂变。作为大型连锁餐饮企业，西贝旗下店铺分布范围广，总店+连锁店遍布全国各地，因此员工协调和客户管理上遇到了不少问题。

对此，西贝选择利用企业微信+小程序实现员工管理与客户管理的内外整合。

员工管理：西贝通过企业微信将员工分组，管理层可清楚了解各自连锁店的人员、营业情况，并及时反馈总部，总部也能极大节省管理成本。

客户管理：客户可以通过小程序点餐，餐厅通过客户需求，客户类别，利用企业微信对客户进行标签化管理，进而实现客户的精准定位和营销转化。门店通过手机实时了解门店销售数据，通过分析数据对运营进行及时的调整。

对于规模较大，覆盖范围较广的中大型餐饮企业，利用企业微信进行内外管理，建立秩序和提高效率非常重要。

7.回头看私域运营涉及的行业，不管是线下餐饮，零售，还是线上电商，旅游等，都可以找到不打扰用户的前提下，少点套路，真诚服务客户，维护客户，取信于用户，这才是最好的用户体验。因为真诚本身就是通往信任的一条通天大道。

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