女性创业故事案例及启示(女性创业故事分享)

中午时分,培新街路口伴随着学生放学,人头攒动,络绎不绝的顾客来到孙记麻辣鸡,黄蕊和店员打着配合,一边向顾客介绍产品一边给顾客切拌美味的食物。

女性创业故事案例及启示(女性创业故事分享)

提起麻辣鸡,很多陕西人都听过或是吃过汉中宁强麻辣鸡,黄蕊也来自陕西汉中,但是她经营着来自重庆知名品牌孙记麻辣鸡。

她告诉记者,这个品牌的麻辣鸡不仅麻辣鲜香,而且后味儿回甜,就像重庆的火锅一样有着丰富的层次感,让人越吃越上头。而且她在汉中也经营着这个品牌,这两年在汉中的麻辣鸡消费市场口碑非常不错。

女性创业故事案例及启示(女性创业故事分享)

黄蕊在安康不仅经营着麻辣鸡,还有一家香酥可口的矮子馅饼。她对记者说:“目前经营的小吃都是我在旅行途中相遇的美味,我是一个很爱旅行的人,去过很多地方,亚洲大部分国家都去过,矮子馅饼是我在兰州的时候了解到的,当时兰州那家店开了好几年了,但是依然天天排队,我也特地去排队品尝,果然很好吃。我就想咱们陕西人大多喜爱面食,在陕西这样的馅饼也可作为喜饼,后来得知这个品牌来自湖北荆州,我又去考察,加上来安康考察市场大概花了一年的时间,直到去年冬天店铺在培新街开业,馅饼十分受欢迎。”

女性创业故事案例及启示(女性创业故事分享)

现在的小吃店不是黄蕊的第一次创业,她一开始是做建材行业,干了十五年,一直是一个独立、自由的创业女性,因为喜欢旅行、喜欢美食,就想尝试餐饮行业,第一次涉足餐饮行业就开了一家火锅店,后来做餐饮的兴趣越来越浓烈,虽然做建材积累了很多客源,并且自己也更熟悉市场,但是她还是想放开手做自己喜欢的事儿。

女性创业故事案例及启示(女性创业故事分享)

“我以前来过安康,也蛮喜欢安康这样的慢生活城市,而且我认为安康是一个正在快速发展的城市,所以选择来安康尝试。做餐饮味道很重要,但是店铺位置也重要,刚来到安康,人生地不熟,就坐着公交车到处逛,看看那里人流多,适合做小吃店,后来就定位到培新街。”黄蕊讲述着自己的创业故事。

女性创业故事案例及启示(女性创业故事分享)

黄蕊不仅仅是一个独立创业的女性,还是两个孩子的妈妈,她将孩子送到私立学校读书,希望从小可以培养孩子的独立性和良好的生活能力,为了兼顾事业和家庭,一年中常常往返汉中和安康,因为她独立的性格和良好的行动力,家人也很支持她的每一个决定。

现在的黄蕊,经营着多家店,早上七点半就要起床去菜市场买麻辣鸡店需要的新鲜食材,然后回来进行清洗和分切,做好一切准备后,差不多十点半开门,然后去馅饼店里看看情况,两个店里来回跑,一直到晚上十点半。为了兼顾,两个店面位置很近,她就这样每天连轴忙活着。

女性创业故事案例及启示(女性创业故事分享)

面对忙碌的生活,她不觉得辛苦,每天依旧神采飞扬。“做餐饮是辛苦,但是顾客的认可对我的满足感是无法言喻的,顾客对我说一句‘这太香了’,我感觉就值了。”

顾客刘女士对记者说:“以前在培新街一个小摊吃过宁强麻辣鸡,但是味道不太正宗,看到培新街新开了这家麻辣鸡就来尝一尝,味道不错,麻辣适中,家里人也爱吃。”

女性创业故事案例及启示(女性创业故事分享)

黄蕊对每一个进店的顾客都会耐心地讲解产品的特色,服务也很热情周到,麻辣鸡店现在已经有越来越多的回头客。相比较而言,馅饼店已经走上正轨,生意一直也不错,因此她就将更多的心思用在新店里,希望能快速得到大家的认可。

华商报记者 程斌 编辑 刘青 郭仲艳

女性创业故事案例及启示(女性创业故事分享)

本文内容由互联网用户自发贡献,该文观点仅代表作者本人。本站仅提供信息存储空间服务,不拥有所有权,不承担相关法律责任。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容, 请发送邮件至 sumchina520@foxmail.com 举报,一经查实,本站将立刻删除。
如若转载,请注明出处:https://www.ixoh.com/16992.html