中国鸡蛋价格信息网新发地(中国鸡蛋价格信息网云南)

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本周鸡蛋价格在周前期连续下降,临近周末价格出现反弹。

7月1日,新发地市场鸡蛋批发平均价是8.50元/公斤,比上周(6月24日)的8.77元/公斤下降3.08%;比上月同期(6月1日)的9.18元/公斤下降7.41%;比去年同期的8.43元/公斤上涨0.83%。周环比小幅下降;月环比明显下降;年同比微幅上涨。上周,年同比上涨6.95%,本周同比涨幅明显缩小。

本周前期,鸡蛋价格下降的幅度还是比较明显的,如果不是周后期价格出现回调,周环比下降的幅度还会大一些。蛋价连续下降,主要是由三方面因素构成:

首先是今年上半年,鸡蛋产能实际上是在缓慢回升的,尽管回升的速度比较缓慢,但是由于较长时间的连续恢复,产能增加的幅度还是比较明显的。5-6月份,相继有新鸡进入开产期,鸡蛋的品质稳步提升,而且青壮年鸡的占比增大,鸡蛋生产的稳定性稳步增强;其次,5-6月份,养鸡场鸡蛋的库存较大,在前几周的《每周动态》中我们曾经反复谈到:“养鸡场的库存仍然较大,鸡蛋积压现象仍然存在。目前,养鸡场面临的销售压力是比较大的”,“在养鸡场现存的鸡蛋被消化掉之前,蛋价尚不具备连续反弹的动力”;此外,最近一段时间,鸡蛋的消费仍然比较弱化,销售速度比较缓慢。进入6月份以后,蛋价几经波折,涨涨落落。6月上旬时,蛋价一度反弹,那是因为当时餐饮业恢复堂食,社会面恢复正常的生产生活秩序,鸡蛋需求有所增加,网络报价及时跟进,蛋价一度出现上涨;但是由于当时鸡蛋的库存较大,蛋价反弹的成果得不到支撑,蛋价还是出现回落;直到上周前期,蛋价重新回升。但是,由于销售速度缓慢,养鸡场销售压力增大,蛋价还是在上周末开始出现下滑的势头,一直延续到本周前期。

由于三方面因素的共同作用,近期蛋价还是处于相对低迷的状态,随后,有养鸡场会适时淘汰一些鸡龄较长的老鸡;养鸡场的库存也在慢慢被消化,鸡蛋的销售压力会逐渐减轻,蛋价会逐步从谷底爬出。因此,短时间内蛋价还会继续在低位运行一段时间,不会出现太大的波动。

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