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1997年5月19日,中百集团在深圳证券交易所正式挂牌交易,这是武汉市第四家上市交易的商业类股票,标志着中百集团向现代化的股份制集团迈出了坚实的一步。

今天,中百集团上市25年,循着中国商业发展的历史脉络,中百集团创新奋进,给武汉、中国零售业带来了非凡活力。中百仓储——武汉第一批连锁仓储超市;中百仓储、中百超市、中百罗森、中百百货、中百工贸电器、中百大厨房、中百物流、中百新晨、中百物业、中百数智云、中百供应链等各业态、各品牌零售生态家喻户晓;1500余家连锁门店遍布华中,成为“汉派生活”的创造者。

85年民族品牌,25年上市企业,坚守“弘义融利、崇信践诺、守正创新、匠心笃行”的中百精神,成就了武汉商业的繁荣活力,是武汉老百姓心中的“烟火气”,为全国商业“打样”。

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服务大局显担当 勇挑重担为民生

——国有商业企业“硬核力量”

在中百集团十六字中百精神中,“弘义融利”被放在首位。集团董事长李军这样诠释他们的从商之道:“在落实重大任务和服务大局中,国企是政府的‘压舱石’,是责任担当的主力军,这就是中百集团‘义’之所在。”

2020年突如其来的疫情,中百集团扛起抗疫保供大旗,国有商业企业成为政府保民生的“硬核力量”。中百集团接到火神山超市建设指令。无图纸、无货架、货品不足、人手不足,怎么办?中百人一句话:“克服困难,干就完事!”

接到指令当晚,集团兵分三路同时开展工作:设备保障组负责设备调剂及安装;信息保障组负责系统调试安装;商品保障组负责超市货源。一天就建起了火神山超市。

当年疫情防控期间,集团旗下中百仓储、中百超市、中百罗森各业态在湖北省、武汉市内的1000多家门店一直坚持营业,集团13000多名干部员工克服交通出行不便、工作量倍增、心理压力大等困难,做到了人员不散、货源不断、管理不松、价格不乱,保障了武汉市一半以上的民生需求。“武汉有中百,遇事不用慌!”市民如此感慨。

在服务大局的关键时候,总能见到国企的身影。2021年“国企联村”行动中,中百集团加入武汉商贸集团结对共建矩阵,进驻黄陂李家集街朱铺村、大简湾村。朱铺村原先缺乏经营规划,经济效益低。中百集团在规范种植上下功夫,帮助当地农民种植香黑糯玉米,并通过庞大的销售网络,让玉米成为爆款。

朱铺村村支书朱俊刚坦言:“村里土地肥沃,可过去村民种出的农产品难有销路。久而久之,村民没了积极性,不少地都荒废了。”现在,荒废的土地重新焕发新芽,以朱铺香黑糯玉米为龙头,中百集团将与结对村联手陆续打造朱铺香甜玉米、豇豆、青椒、紫莴苣等系列产品,深入规划种植品种、规模,延伸种植产业链,帮助打造种植、观光、休闲一体化产业。

解决农民销售难题,中百仓储拿出门店最显眼的位置,帮助推广蔡甸侏儒山麻油、新洲汪集鸡汤等,农民口袋子有增收,干劲更足了。

服务大局挑重担,国企责任见担当。2019年第七届世界军人运动会,中百集团承担了军运会军运村食材采购、储存、加工、配送等“一条龙服务”,为世界级赛事成功举办,提供有力的后勤保障;2020年中百集团开展精准扶贫采购工作,采购金额7848万元,带动了当地生鲜商品的市场环境;2021年,持续加大扶贫产品进超市、惠市民工作,全年采购扶贫产品1.73亿元,为乡村振兴作出企业贡献;2021年,捐赠18车爱心物资驰援河南洪涝灾区……

帮助解决社会就业问题,“中百人”的队伍扩充到了2万多人,中百劲购、都悦、福嘉、鲟早美味、金福园、小百零食、爽牌、跑道、玲珑等系列自有品牌、自营商品背后,还壮大发展了千余家供应商。

筑起食品安全防线。中百率先开展食品溯源机制,设立食品检测中心,生鲜蔬菜上市必须做现场农药残留快检……一道道防线,都为了让老百姓吃得放心。

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用心缔造“15分钟便民生活圈”

——1500多家连锁网点点亮民生烟火

“1998年第一家仓储超市开在唐家墩,开业当天,货架一上新就被买空。”今年58岁的中百退休职工陈波就亲历了这一幕,作为当时门店收货主管的她,一辈子都难忘记。

1998年中百集团刚上市一年,瞄准进军连锁超市行业,6月28日,仓储超市唐家墩购物广场正式营业,这是武汉市首家拥有室内停车场的超市大卖场,当日实现销售66万元,成为中百集团新的效益增长点。此后,中百版图迅速扩张,一年开店十几家。

2001年,家乐福、沃尔玛、麦德龙等一大批“洋超市”抢滩武汉,面对激烈的竞争市场,中百集团率先走出武汉商业并购第一步,收购深圳金田在汉超市49家,凸显的规模效益,帮助中百集团实现超越,并坐稳江城连锁超市第一的交椅。

随着消费升级,守护万家灯火的中百集团紧跟市民“15分钟便民生活圈”需求变化,随之开拓出大卖场、综合超市、定位中高端消费的生活剧场;植根社区的红标店、蓝标店、绿标店、邻里生鲜、Z世代店、邻里生活集合店以及中百好邦;定位精致时尚的金标店和中百罗森;地标中心百货不断翻新变潮……围绕市场细分和消费升级,中百生态日渐丰盛,从半小时的即时需求到全年采买,全方位呵护市民生活。

物流是中百集团的核心竞争力,规模化的网点优势背后是强有力的物流体系和中百大厨房后台支撑。2003年,全国商业单体面积最大、信息化水平最高的吴家山现代物流配送中心投入运行。2021年,集团位于江夏的常温物流中央仓全面建成,自动立体库、四向穿梭车密集库、多层穿梭车、分拣搬运机器人等技术,为中百物流插上了智慧的“翅膀”。

据了解,虎年春节期间,中百集团依靠先进的物流体系,高峰期配送车次约800辆,日均增长了60%,发货600万箱,配送里程约200万公里,相当于环地球赤道50圈。

江夏“中百大厨房”鲜食生产基地,生产涵盖五大鲜食工厂,产品涉及豆制品、中式面点、西式面点、鲜食团膳、净菜沙拉五大类别近千个品种。“中百的馒头有嚼劲,豆浆细腻醇厚,是不一样。”精打细算的武汉市民都对中百大厨房的民生产品赞不绝口。此外,中百大厨房还向社会企事业单位、机关团体、院校及各类活动赛事提供健康、安全、绿色、快捷的生鲜食品及服务。

25年商业版图的构建,全国1500余家连锁网点,中百打造的“邻里中百”“数智中百”“健康中百”“时尚中百”“活力中百”等标签深入人心。“15分钟便民生活圈”的外延不断扩大,水电费缴纳、废电池回收、快剪理发、微信自助拍照打印、充电宝租借、安全便民药箱、自助擦鞋等便民服务,是武汉人的烟火气息。

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“数智云”催生新动力 全生态链活力十足

——到家业务覆盖1105家门店

“数智中百”是中百集团的首要战略任务。李军认为,数字化转型与线上线下全渠道融合发展,正在成为中百集团新的运营模式和核心经营能力。

新技术、新模式不断在中百业态上进行试炼。除了线下门店,“线上逛中百”比较受当下年轻人喜爱,同时在多点App、美团、饿了么、京东到家、淘鲜达等线上平台,都能找到家门口的中百门店。市民点开美团上的中百仓储北湖店,新鲜的小龙虾13.8元一斤,下单后,半小时送到家。目前,中百集团正在加快自研电商平台——中百邻里购的建设步伐,实现线上销售的新突破。

2021年,中百集团实现线上业务销售13.21亿元,截至当前,到家业务覆盖1105家门店。

线下门店率先开启刷脸支付、智能购物车等智能设备,提升顾客线下消费体验,并与全球最大企业管理和协同化商务解决方案供应商德国思爱普合作,为集团近900万会员提供全渠道、数字化的24小时贴心服务。

市民能感知到,中百仓储和中百超市在身边的布局定位越来越对“胃口”,商品品类和品质等逐渐细分、升级,这得益于近年来中百集团内部业态整合以及供应链的优化升级。据悉,中百集团全力推动了仓储和社区超市两家公司,在商品采购、物流配送、信息系统、资金结算、人力资源、网点发展上的全方位整合,推动效率提升。

不断增长的内驱力,使得开拓的步伐充满后劲。中百的眼光不再局限于省内,华中乃至全国,都在一盘棋上。“十三五”期间,中百集团实现税收23.5亿元。而中百期待给与城市、中国商业的贡献不仅于此。根据2020年相关排名,中百集团位列中国连锁百强第22名、中国超市百强第10名,市场份额、销售规模等指标继续保持行业领先。“未来,中国连锁超市百强排名,我们期待可以更进一步。”李军表示。

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追求卓越、精益求精

——走出50余名劳模

武汉成就中百,中百激活武汉商业魅力。双向奔赴的背后,是中百人匠心笃行的行动信念。

宋卫华在中百集团度过了快速成长的23年。1999年,27岁的他应聘进入中百仓储珞狮路店,追求卓越、精益求精的匠心精神,练就了他一身本领,外派为中百仓储荆门区域经理,助力集团省内开花;拓疆恩施,开出当地第一家中百仓储门店,当年销售规模过亿。宋卫华也因此荣获武汉市五一劳动奖章、武汉市劳模称号,2016年获得全国五一劳动奖章。

其实在中百集团,有许许多多的“宋卫华”,他们默默奉献,成就了这个大家庭。

邬登霖是中百“新生代”,从小生活半径围绕江汉路中心百货展开。2006年入职,从最开始任职中百电子商务网,见证武汉率先实现网上购物,到担任中百生鲜公司总经理助理,参与世界军运会食材供应、采购、储存、配送等任务,如今,邬登霖又投身到集团下属的科技环保公司,从事企业内部配套绿色产业工作。“在中百16年,我见证了企业产业不断做大做强!”邬登霖说。

同样是中百“新生代”的刘晓岚,亲历江汉路中心百货的两次大改造,越来越潮。量身打造的密室逃脱系列、不夜城体系、咖啡体系,吸纳越来越多Z世代年轻客群,小体量,大美好,大趣味。“老字号主动应变,迎接新消费一代,凝聚力更强,底蕴更丰富。”

“匠心笃行”激励着一代代中百人风雨兼程,敢拼敢闯。截至目前,中百走出了50余名各级劳模、五一劳动奖章获得者。

近年来,为积极应对市场环境的深刻变化,全力提升经济效益,中百集团遵循“责、权、利”相结合的原则,通过不断深化内部体制改革,促进整体经营效益稳中向好。2018年开展集团经理层成员全面市场化选聘,建立中百集团经理层市场化、专业化的职业经理人团队,充分激发经理层内在动力,促进集团转型发展,这是全面深化国有企业改革的创新之举,在武汉国资系统尚属首例。2022年,中百集团成为武汉市唯一一家入选全国国有企业公司治理示范企业名单的地方国有企业。

企业经营管理“合伙人制”变革激发了企业内驱力,中百集团因此被湖北省委、省政府授予“第二届湖北改革奖(企业奖)”荣誉称号。

中百集团战略规划

一个全新商业生态系统亮相

这一个五年,中百集团将带给城市、市民怎样的变化?中百集团董事长李军解读了中百的商业版图。

中百集团谋划出“12355”战略规划,这个蓝图最终的落脚点,是在这一个五年,一个有机、协同、开放、可持续发展的中百全新亮相。

在中百集团构建的商业生态系统中,消费者可以从24小时社区便利店购买到便利的鲜食产品,从社区超市买到日常急需消费品,从仓储大卖场可以囤足一周生活物资,百货购物中心则满足体验、休闲的消费购物需求,加上专业家电电器卖场的加持,中百集团将打造成为消费者信赖、青睐的数智化、全渠道、领先的商业服务企业,建设一个有机、协同、开放、可持续发展的“商业生态系统”。

据了解,这一个五年,中百集团将着力打造“连锁经营、物流运营、鲜食加工”三大产业:连锁经营再上台阶,进军中部省会市场;“企业物流”要最终壮大为“物流企业”,并成为行业内的龙头企业;做大做精中央大厨房,年内推出“中百大厨房专卖店”,下班再晚,你都可以在这里买到第二天热干面、米粉、馒头、包子、豆浆等餐点鲜食。

李军介绍,商业企业做大做强需要商品、渠道、客户、技术、服务五大核心驱动力。为此,为保障战略规划顺利实施,中百集团将聚焦商品竞争力的提升,从商品的品类、品种、品质、商圈与商品的匹配等上下功夫。实施全渠道建设战略,从城市、社区、邻里、家四个维度,建立现代化连锁网络体系,让线上、线下充分互动起来,让15分钟生活圈萦绕各类消费群体。实施客户精准营销战略,建立全方位客户营销体系。实施数智化战略,打造“一切业务数字化、一切数字业务化”。客户是上帝,在实施服务一体化战略中,中百集团提出“把客户作为企业核心资产”,用服务保障力提升,建立现代化供应保障体系。

放眼未来,中百可期。集团提出,“十四五”期间,实现营收、利润稳步双增长目标,全国连锁超市百强排名更进一步。

(车莉 孙珺 周满珍 王静)

【编辑:张文辉】

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