你真是行家是什么意思(拼多多评价显示行家是什么意思)

白酒是现在人们传输感情的媒介,也是个精神的寄托,在民间也有“无酒不成席”的说法,但是你喝了那么多年的酒了,真的了解白酒吗?

我相信,对于会选酒的人来说,买到好酒很容易,所以酒会被当成安慰品,精神寄托,可对于不会选酒的人来说,面对如今混乱的白酒市场,选酒可能还很困扰。

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小酌怡情,大饮伤身,随着白酒的火热,行业信息越来越公开,透明化,酒友们开始注重酒的质量,前段时间酒圈里流传了一种说法,白酒配料里面“水”排在第一位的不是纯粮酿的,这个错误的信息误导了很多消费者,酒友们不要盲目相信这些谣言。

那么如何鉴别是不是纯粮酿酒呢?

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一次偶然的机会在酒桌上碰到一个白酒行业的酿酒师,在与他讨教的几个小时后,我总结瓶身上有这3个记号的酒是假酒,大家一起来探讨探讨。

第1个记号:酒瓶上有“食用酒精、食用香精和塑化剂

无酒不欢的年代,你会发现酒与酒之间是不同的,粮食酒是由粮食+水发酵而成,酱香酒中的风味物质有1600多种,这是其他香型的酒所不具备的。而勾兑酒是酒的原料里面有“食用”两字,八成是酒精和添加剂勾兑的酒,以后看到别再喝了。

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第2个记号:酒瓶子产品标准号:GB/T20821或者20822

如果是经常喝酒的老酒鬼,一定知道酒瓶子上的这个数字的含义,只要酒瓶子上带有这5个数字,别买了,酒精勾兑酒无疑。

而纯粮酒上面的标准号是能直接看出每款酒的香型的,比如酒瓶子上写着26760,那么他保准是酱香型的酒,其他香型的标准号可以可以参考下面这个表格来对照:

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第3个记号:瓶身上没有优级或者一级的字样

白酒的好与不好其实很好区分,看等级。

有的酒瓶上根本就不带等级,这种的笔者是不建议买的,因为大概率是酒精勾兑的酒,一直喝的话没好处。

而优质的好酒,都会在酒瓶子上打出“优级”两个字,质量稍微差点的,也都会标注一级或者二级的字样,其实二级的酒是口粮酒里面质量差口感也不好,最好还是别入手了。

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其实除了酒瓶子上这几个标记能区分优劣酒之外,咱们也不能只认大牌,因为不少大牌酒厂,也会每年花几亿买酒精勾兑,所以价格高的酒也不一定就是好酒,如果实在觉得调酒这个事对你来说是个麻烦事,不妨看看下面两款酒,都是优质的纯粮酿酒。

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酱荣坊酒

质量等级为优级

执行标准是GB/T26760(优级酱香酒)

以本地优质糯高粱为原材料,经两次下料、九次蒸煮、八次发酵等工艺酿制而成,由茅台八仙之一冯小宁大师亲自盘勾,一打开就是浓郁的酒香扑鼻而来,酱香突出,醇厚细腻,醇和优雅,喝完之后还有一股醇厚的酒气在嘴里,真的是让人回味悠长。

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此酒具有好喝不上头、醉的慢、醒的快的特点。除了酒质上乘,价格还很亲民,真正做到了花小钱喝好酒。

小郎酒

产地:四川

郎酒集团旗下的低端酒,价位低廉,几乎能满足所有的消费群体的人来喝,别以为它是低端酒,售价低廉,就认为品质不好,相反小郎酒用料优质而又严谨,用水独一无二,来自于赤水河水,工艺考究,工时漫长,故其品质毋庸置疑。

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喝上一口能明显感觉到酒质的甘,润,滑,爽等特点,层次感非常分明,喜欢的朋友可以一试!

今天的分享就到这里,有更多酒知识想分享的,欢迎在评论区里面留言哦!

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